50 dkg liszt
1 db margarin
5 dkg élesztő
1 dl tej
1 kávéskanál cukor
1 doboz tejföl
só
sajt
A margarin 1/3 részét és 10 dkg sajtot félreteszünk, a többi hozzávalóból tésztát dagasztunk. 2* kisodorni a tésztát, a félretett margarinnal megkenni, a reszelt sajttal megszórni és összehajtogatni. Tetejét tojással megkenni, sajtot rászórni, kiszaggatni, tepsibe rakni. Kelni hagyni kb. 30-40 percig, tepsiben 200 fokon kb. 20 percig sütni.
A hozzávalókat összekeverjük, majd evőkanálnyi darabokat szedünk ki, amit 1 cm vastagságúra nyújtunk. Zsemlemorzsába forgatjuk és megsütjük. Tejföllel tálaljuk.
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
Kavarjuk össze külön edényben a folyékony és a száraz összetevőket. Öntsük őket egybe és gyúrjuk össze. Pihentessük 5 percig. Ezután gyúrjuk át a tésztát lisztes felületen, ma...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű