- 200 g darált mandula
- 5 ek. főzött erős presszó kávé
- 1 tk. folyékony édesítő
bevonáshoz: 150 g étcsokoládé + 1 tk. kókuszzsír
A hozzávalókat összegyúrjuk, majd szaloncukor formájúra görgetjük őket, és a felolvasztott étcsokoládéba mártjuk.
(Mivel nincs temperálva, és zsír van benne, javasolt hűtőben tárolni)
Csomagolás: zsírpapír, fényes bonbon papír
Töltelék A töltelékek hozzávalóit egy lábosban összekeverjük, és folyamatosan kevergetve jól felmelegítjük. Ez intenzívebb ízt ad a tölteléknek. A kész masszát akár egy éjszakára...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
A krumplit megpucolom, és kockára vágva, sós vízben megfőzöm. Leszűröm, hozzáadom a vajat, összenyomom, majd langyosra hűtöm. Folyamatosan keverve hozzáadom a tojásokat, majd csi...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Közepes