Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
- 2 dl tej
- 20 dkg zsír
- 30 dkg cukor
- 2 tojássárgája
- 75 dkg liszt
Töltelék:
- fél dl tej
- 15 dkg dió
- 20 dkg cukor
- fél dl rum
- 10 dkg vaj
- kakaópor
Elkészítés:
A tésztához a tojássárgákat, a forralt tejjel, a zsírral és a cukorral fél óráig keverjük, majd hozzáadjuk a lisztet. A masszából dió nagyságú gömböket formálunk és megsütjük. Még melegen kivájjuk a gombócok közepét.
A töltelékhez a forralt tejbe beletesszük a diót, a cukrot, egy kevés kakaóport, a rumot, a vajat és a kivájt tésztát, és ezzel töltjük meg a fél barackokat. Párosan összeborítjuk őket és megkenjük színes aromával.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Ahány tojás, annyi kanál+1 kristálycukor, annyi kanál liszt, 1/2 sütőpor
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az alapanyagokat egy nagy tálba teszünk és összeturmixoljuk, majd a muffinformába öntjük. A formát csak 3/4-ig töltsük meg, különben a sütemény „túlcsordul”. Ha fém muffinformát ha...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A száraz anyagokat összekeverjük. A tojást a cukorral és a Rámával kikeverjük. Hozzáadjuk a száraz anyagokat, tehetünk bele apróra vágott csokit ízlés szerint. Diónyi golyókat...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű