Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
- 4 tojás
- 30 dkg cukor
- 25 dkg margarin
- 2 dl tejföl
- 30 dkg liszt
- 1 cs. sütőpor
- 2 ek. kakaópor
- 1 cs. vaníliás pudingpor
- 1 cs. vaníliás cukor
- 1 cs. puncs ízű pudingpor
Csokimáz:
- 5 dkg vaj
- 10 dkg porcukor
- 1 ek. kakaópor
- 3 ek. forró víz
Elkészítés:
A tojást, a cukrot a margarinnal habosra keverjük, kicsinyenként hozzáadjuk a tejfölt, a lisztet és a sütőport.
3 tálba tesszük:
1. van. pudingpor + van. cukor
2. 2 ek. kakaópor
3. puncs pudingpor
Két őzgerinc formában, lassú tűzön megsütjük. (3. fokozat, kb. 45 perc)
A csokimázhoz az összetevőket jól kikeverjük és a kihűlt tésztára kenjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Húsz deka cukrot a tojásokkal meg a vajjal állandóan keverve addig főzzük, amíg az első buborékok meg nem jelennek benne. Ekkor a tűzről levesszük, és helyébe egy másik lábasban ke...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
a vizet a zselatinnal melegítjük(nem főzzük fel!) majd az összes többi hozzávalóval jól összedolgozzuk,hagyjuk állni hűtőben majd úgy használjuk mint a rendes marcipánt..............
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tejet a vajjal, a cukorral és a sóval felforraljuk. Egyszerre beleöntjük a lisztkeveréket, gyors mozdulatokkal elkeverjük, és addig főzzük a masszát, amíg el nem válik az edény f...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű