Adag: 14 szelet
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
50 g Szafi Fitt -CH szénhidrátcsökkentő lisztkeverék
3 csapott ek. vaníliás eritrit
1 csapott ek. 1/4 édesítő
6 db tojás
+ töltelék: lehet pl. lekvár, puding vagy bármi egyéb :)
Elkészítés:
A tojásokat az édesítőkkel és a sóval félkeményre verjük, majd kisebb kanalanként hozzászórjuk és keverjük a lisztet.
Sütőpapírral bélelt bélelt tepsibe simítjuk a tésztát. (A tepsi mérete: 25*36 cm)
Sütés: Előmelegített 180 fokos (alsó-felső) sütőben 20 perc.
Amikor a piskóta elkészült, 5 percig pihentetjük a nyújtódeszkán, majd konyharuhával feltekerjük a sütőpírral együtt.
Ha teljesen kihűlt, csomagoljuk ki, húzzuk le róla a papírt és töltsük meg a krémmel.
Trükkök, tippek, praktikák:
Tápértékei szeletenként (14 szelet):
41,5 kcal,
3,4 g fehérje,
2,5 g zsír,
1 g ch
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Előtte való nap meleg kályha közelébe állítjuk a fánkhoz szükséges kellékeket. Másnap a lisztet melencébe (veidling) tesszük és az élesztőt egy kis cukros, langyos tejben előbb meg...
Elkészítési idő: 3-4 óra Nehézség: Nehéz
A kekszet összetörjük és robotgéppel összedolgozzuk a vajjal és a kávéval. Egy sütőformába öntjük, jól elsimítjuk és betesszük a hűtőbe amíg elkészül a krém. A tejszínhabot felv...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A szilvákat mosás után félbevágjuk és kimagozzuk. Egy 30 cm-es kerek piteformát vajazzunk ki. A sütőt 180 fokra előmelegítjük. A lisztet a vajjal elmorzsoljuk, majd a többi hozz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű