Adag: 27 db
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
• 100 g Szafi Fitt süteményliszt
• 60 g víz
• 50 g kókuszolaj
1. Kókuszos szaloncukor
• 50 g a fenti alapból
• 15 g Szafi Fitt Bounty krémpor
• 1 ek. víz
2. Csokis szaloncukor
• 50 g a fenti alapból
• 15 g Szafi Fitt csokipudingpor
• 1 ek. víz
3. Mákos szaloncukor
• 50 g a fenti alapból
• 10 g őrölt mák
• 1 kk. citromhéj
• pici fahéj
• 10 g áfonya
• 1 ek. víz
4. Diós szaloncukor
• 35 g a fenti alapból
• 10 g pirított őrölt dió
• 1 kk. citromhéj
• 1 kk. rumaroma
• 10 g áfonya
• 1 ek. víz
Elkészítés:
A vizet és az olajat fel kell forralni, majd kis fokozatra venni a hőmérsékletet és hozzáönteni a lisztet. Pár pillanat alatt elválik az edénytől. Ekkor kész van.
A masszát le kell hűteni, majd ízesíteni.
Szaloncukorkák készítése:
Az ízesített masszákat tegyük hűtőbe, majd formázzunk belőle rudakat, végül igazítsuk 10 g-os szaloncukor formára.
Hústű (vagy fokpiszkáló) segítségével mártsuk olvasztott csokiba.
Dermedésig tegyük hűtőbe.
Trükkök, tippek, praktikák:
Általános beltartalmi értékei darabonként:
• 49 kcal,
• 0,8 g fehérje,
• 3,8 g zsír,
• 3 g szénhidrát
1 db átlagosan: 27,5 Ft
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Ünnepi ételek,
A vajat a nyírfacukorral habosra kevertem, hozzáadtam a tojást, végül sütőporral, fűszerkeverékkel elvegyített lisztet. Összegyúrtam, majd a tésztát fóliába csavartam és hűtőszekré...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A májat szeletekre vágjuk, és egy éjszakán át 2 dl tokajiban pácoljuk. A pácból kivéve sózzuk, borsozzuk, és kevés olajon megsütjük. Az almákat (magházakat eltávolítva) felkarikáz...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Nehéz
Egy lábosban a vizet, 3 dl borral, és a fűszerekkel feltesszük főni. Mikor felforrt, 5 percig még forraljuk, majd levesszük a tűzről, és átszűrjük. A tojássárgákat kikeverjük a cuk...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű