- 1 adag kókuszreszelék (kókusztej készítés maradéka)
- 2 marék mirelit piros bogyós gyümölcs
- 1 tojás
- édesítő (porrá őrölve)
- kókuszliszt (annyi, hogy sűrű masszát kapjak)
A kikevert masszát szilikonos muffin formába kanalazom, és előmelegített sütőben 180°C-on 15 perc alatt készre sütöm.
12 nagy méretű muffin lesz belőle.
A kekszes alaphoz a margarint, a tejet és a cukrot egy lábasban addig melegítjük, míg teljesen fel nem olvadnak. Ekkor hozzáadjuk a darált kekszet és a kakaót és sima masszává gyú...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojások sárgáját, a vajat és a cukor egyharmad részét habosra kikeverjük, és lassan keverve hozzáadunk 14 dkg olvasztott, lehűtött csokoládét. A tojások fehérjét a többi cukorra...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Először is főzünk egy jó adag erős kávét, amiben elkeverünk 20 g cukrot. Hagyjuk kihűlni, majd hozzáadjuk a whiskyt. A tojásokat szétválasztjuk, a sárgáját 50 g cukorral habosra...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű