Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
• 100 g Szafi Fitt süteményliszt
• 15 g kakaópor
• 60 g cukormentes házi baracklekvár
• 50 g kókusztej
• 1 ek. sütőrum vagy rumaroma/elhagyható/
Töltelék:
• 50 g Szafi Fitt süteményliszt
• 120 g víz
• 50 g kókuszreszelék
• édesítő
Elkészítés:
Az alaphoz a hozzávalókat összeállítjuk, és a hűtőbe tesszük.
A töltelékhez a vizet felforraljuk és belekeverjük a lisztet. Pár pillanat alatt összeáll. Levesszük a tűzhelyről és belekeverjük a kókuszreszeléket.
Ha kihűlt a töltelék, mindkét tésztát egyforma nagyságúra nyújtjuk (két fólia között), majd egymásra fektetjük őket és feltekerjük. Kókuszreszelékben megforgatjuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A hozzávalókat összegyúrjuk. 8 e.k. olvasztott zsírt elkeverni, 6 e.k. liszttel. Ezt kenjük a kinyújtott tésztára, feltekerjük és 4 részre osztjuk. Töltelék ízlés szerint.
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A kihűlt tésztát félbe vágjuk és megkenjük krémmel, majd pogácsa szaggatóval kiszaggatjuk és kívülről is bekenjük, krémmel majd kókusz reszelékbe forgatjuk.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A száraz és a nedves alapanyagokat külön tálban elkeverjük. Ha kész összevegyítjük őket. Dobhatunk bele csoki darabokat, akár ízesíthetjük fahéjjal, citrommal, mazsolával, rummal,...
Elkészítési idő: 30perc Nehézség: Könnyű