• 600 g túró
• 3 ek. tápióka keményítő
• 1-2 ek. zsírtalanított kókuszliszt
• 4-5 tojás (mérettől függően)
• édesítő + vanília
• citrom leve + héja
Turmixoljuk össze a hozzávalókat. Ha nem elég szilárd ahhoz, hogy golyókat formáljunk belőle, adjunk még hozzá egy pici kókuszlisztet. Ezután főzzük meg a megformázott golyókat. Forraljuk fel a vizet, majd vegyük le takarékra (villanytűzhelyen: 9-esről 4-esre), és úgy tegyük bele kanállal a gombócokat. Kb. 10-15 percig főzzük így, majd forgassuk gesztenyelisztbe
Kikeverjük a vajat a cukorral és egyenként beleeresztjük a tojásokat, majd többi hozzávalót. Húsdarálón vagy sütikinyomón kinyomjunk és előmelegített sütőben sütjük.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
elkészítés 1. A lisztet szárazon összekeverjük a porcukorral és a sütőporral. 2. Az így kapott keverék felét egyenletesen beleszórjuk egy kivajazott, lisztezett közepes tepsibe....
Elkészítési idő: 40 pers Nehézség: Könnyű