Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Tészta: 4 tojásfehérjét, pici sóval és 30 dkg porcukorból elvett 2 evőkanállal keményre verjük, a maradék porcukrot 4 tojássárgájával, 10 evőkanál vízzel (kanalanként) habosra kavarjuk, majd 20 dkg lisztet, pici szódabikarbónával hozzá szitálni és végül a tojásfehérje. Krém: 2 púpos evőkanál lisztet, 1 tojássárgáját, 2.5 dl tejjel lassan felengedünk, csomó mentesre kavarjuk és sűrűre főzzük, ha kihűlt a következő krémhez keverjük: 20 dkg porcukor, 20 dkg ráma, 2 cs. vaníliáscukor, kevés rumaroma, 10 dkg darált dió, a két krémet egyesítjük, a tésztára kenjük és csokimázzal bevonjuk. Közepes méretű tepsiben sütöttem.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
1. A tojássárgákat habosra keverjük 20 dkg cukorral és 10 evőkanál vízzel. 2. A lisztet elkeverjük a dióval és a sütőporral és az előzőekhez adjuk. 3. A tojásfehérjét a maradék c...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A kétfajta lisztet, ízesítő fűszert és a porcukrot összekevertem, sóztam majd belemorzsoltam a vajat. Utána a tejföllel egy rugalmas tésztává gyúrtam az egészet. Folpackban csomago...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
8 tojásos piskótát sütünk a kávéval. A kávét, a cukrot, a lisztet és a tojást sűrűre főzzük. A margarint a cukorral habosra keverjük, majd a két masszát összedolgozzuk Tetejére c...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű