50 dkg gesztenyét, 25 dkg darált keksz, 5dkg ráma( én egy picivel többet tettem bele), rumaroma, kevés tej, jól összedolgozzuk, kinyújtjuk, 5 dl tejben 1cs. vaníliás pudingport megfőzünk, és hűlni hagyjuk, 25 dkg rámát, 20 dkg porcukorral kikavarunk és a kihűlt pudingot is hozzá adjuk, a gesztenyére a krém fele, erre rumaromás tejben forgatott babapiskóta, krém másik fele, tetejére tejszínhab( nekem hullala), erre csoki reszelék, vagy torta dara.
A túrót, a porcukrot, a vanília kivonatot, a citrom reszelt héját és a tojások sárgáját összekeverjük, majd a mazsolát is hozzáadjuk. A tojások fehérjéből habot verünk és óvatosan...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. A kókuszreszeléket, a mákot illetve a lenmagot öntsd össze és daráld le. 2. A datolyát magozd ki, a vízből önts hozzá egy keveset, és késes aprítóval ezt is dolgozd krémesre....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hozzávalókból egy jó alaposan kidolgozott tésztát gyúrok. A kidolgozás a kulcs. Hajszál vékonyra nyűjtom,formázom majd olajban kisütöm. Végén porcukrozom. Roppanósnak kell le...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű