Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
Tojás, hagyma, fokhagyma, só, delikát, bors, száraz kenyér, zsír, élesztő, szódabikarbóna, petrezselyemzöld, liszt, darálthús
Elkészítés:
most 15 tojásból készítettem,1fej reszelt vöröshagyma, 3 cikk fokhagyma, só, delikát, bors, áztatott száraz kenyér, pici zsír, 2,5 dkg élesztő, kevés szódabikarbóna, petrezselyem zöld apróra vágva, liszt, egy maréknyi darált hús, egy kevés, jól kizsírozott, morzsázott tepsibe tesszük és megsütjük. A tetejére szoktam szalonna darabkákat vágni.
Trükkök, tippek, praktikák:
. A tetejére szoktam szalonna darabkákat vágni.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Ünnepi ételek,
A tejfölt, a majonézzel összekeverjük, a tojást, az uborkát, a sárgarépát, a párizsit, illetve az összes pluszt kis kockákra vágjuk. 1 dl vízben felfőzzük a húsleveskockát, amiko...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A liszt kivételével tálba rakjuk az anyagot és forró víz fölött addig kavargatjuk, amíg minden elolvad és felhabosodik. Gőzről levéve hozzáadjuk a lisztet és fél óráig pihentetjük....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Melegítsük elő a sütőt 180 Celsius fokra. Alacsony lángon, vajon pirítsuk le a hagymát, fokhagymát, petrezselymet. Ezután egy tálba keverjük össze a hagymás alap...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű