Tészta: 50 dkg liszt, 1 teás kanál szódabikarbóna, 14 dkg ráma, 20 dkg porcukor, 2 tojás, 2 evőkanál kakaó, 2-3 evőkanál tej, ha szükséges, 5 lapot sütünk
Krém: 1 l tej, 2 tojás sárgája, 2 evőkanál liszt, 2 cs. vanília pudingpor, sűrű krémet főzünk, kihűtjük és összekeverjük 20 dkg porcukor, és 25 dkg ráma keverékéhez, megtöltjük a lapokat, csokival bevonjuk a tetejét!
A kekszet, a mandulát, a pisztáciát és a töltött csokoládét ledaráljuk, egy tálba tesszük. (Több féle töltött csokoládét is használhatunk, pl. epres, kivis, így színesebb lesz a sü...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Recept: gőz fölött felverünk 7 tojás fehérjét 50 deka porcukorral, majd mikor már kemény a hab, hozzáöntünk 23 deka olvasztott mézet és nagyon kemény habbá verjük. Kb 20 deka pörkö...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Összegyúrni, kinyújtani, derelye vágóval darabolni, kisütni, porcukorral megszórni.
Elkészítési idő: 1/2 óra Nehézség: Könnyű