48 dkg finomliszt
28 dkg cukor
25 dkg vénusz vagy liga margarin
1 cs sütőpor
1 cs vaníliás cukor
1 tojás
1 tojás fehérje
5 közepes vagy 4 nagy alma
A lisztet eldolgozzuk a rámával, majd a cukrot, vaníliás cukrot, sütőport és a tojásokat. Alaposan összegyúrjuk, majd 2 része osztjuk. Kinyújtjuk tepsi nagyságúra, az egyikkel kibéleljük a tepsit. Az almát lereszelem majd cukorral és fahéjjal megpárolom. Ha ki hűlt, ráteszem a tepsibe, a tészta másik felét rárakom, megszurkálom villával. Tojás sárgájával bekenem a tetejét. Közepes lángon sütöm. Enyhén előmelegített sütőben kb. 35- 40 perc. Porcukorral díszítem.
A 2 citrom kifacsart levét hozzáöntjük a tisztított reszelt cukkinihez. Mehet hozzá a kókuszliszt, és nagyjából 5 ek nyírfacukor. 5 ek zsírt felolvasztunk, és hozzáöntjük. Beleütün...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A felfuttatott élesztőt és a többi hozzávalót összegyúrjuk, kicsit hagyjuk kelni 30 percre Kinyújtjuk kifliket készítünk,megtöltjük dióval, mákkal, lekvárral.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Egy sütőlapot béleljünk ki szilikonos sütőpapírral, vagy a sütőpapírt vajazzuk be. Tegyük félre.A cukrot és a tojásfehérjét alaposan kavarjuk össze egy csipet sóval. Adjuk hozzá a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű