Elk. idő: 1,5 óra
Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
50 dkg liszt
6 tojás sárgája
6 dkg olvasztott vaj
5 dkg porcukor
4 dl tej
1 evőkanál rum
2 dkg élesztő
csipet só
Elkészítés:
A hozzávalókból fánktésztát készítünk. erősen kidolgozzuk, s utána pihentetjük amíg jól megkel. Az "egérkéket" kávés- vagy evőkanállal forró olajba szaggatjuk, s mindkét oldalon megsütjük. Csokoládéöntettel tálaljuk, de feladhatjuk úgy is, hogy mindegyik kis "egérkét" reszelt csokoládéba hempergetjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egyéb ételek, Kelt tészták,
Alapanyagokat összegyúrjuk, hagyjuk kelni. Mikor megkelt a tetejét megkenjük a pizzaszószpor és 1dl víz keverékével. Majd jöhetnek a feltétek.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Hagyományos kelt tészta.1 óra pihenés.zsemlék formázása,1/2 óra pihenés.Tojással lekenni.180 fok 16 perc.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A fenti hozzávalókat fakanállal jól kidolgozzuk, letakarva 35-40 percig pihentetjük. Mikor jól megkelt, lisztezett deszkán hüvelykijj vastagságúra nyújtjuk, majd fánkszaggatóval ki...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Könnyű