250 g kókuszreszelék
250 g vaj
250 g rétesliszt
80 g porcukor
1 tojás
A töltelékhez:
250 g vaj
200 g porcukor
2 evőkanál kakaó
2 tojássárgája
100 g dió
A mázhoz:
csokoládémáz
kókuszreszelék
Az átszitált lisztet a kókuszreszelékkel, a vajjal, a tojással és a cukorral dolgozzuk sima tésztává, majd nyújtsuk ki 3 mm vastagra.
Szúrjunk ki belőle karikákat, melyeket tegyünk egy sütőpapírral borított tepsire. 180°C-ra előmelegített sütőben 15-20 percig süssük.
A krém hozzávalóit alaposan keverjük össze. Két-két tésztakarikát töltsünk meg a krémmel, a sütik tetejét mártsuk csokoládémázba, és szórjuk meg kókuszreszelékkel.
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, kinyújtjuk és sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük. 170 fokon 30 percen át sütjük. A krém hozzávalóit egy kis edénybe tesszük és jól összekeverjük...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A teszta hozzavaloit osszegyurom, es a hutobe teszem. Elkeszitem a tolteleket : A tojássárgákat és a cukrot jol kikeverem. Hozzáadom a tejfölt, összekeverem. Utána jöhet bele a...
Elkészítési idő: 1 ora Nehézség: Közepes
A tojások sárgáját a porcukorral, és a vízzel jól elkeverem, beleszórom a darált diót, és a sütőporral, 1 csipet sóval elkevert lisztet. A tojásfehérjékből habot verek, és óvatosan...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Könnyű