Elk. idő: 1 óra
Adag: 4 adag
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 .- tészta
8 tojásfehérje
200 g cukor
2 evőkanál liszt
1 teáskanál sütőpor
50 g mák
150 g kókusz pehely
2.- tészta
3 tojás
6 evőkanál cukor
3 evőkanál víz
6 evőkanál liszt
krém
8 tojás sárga
400 g cukor
4 teáskanál Nescafé
tej 200 ml
400 g vaj
Elkészítés:
a tojássárgáját kikeverem a cukorral, hozzáadom a lisztet, sütőport, mákot és a kókuszt is .
jól kikeverem és előmelegitett sütőben megsütöm .
a 2 - hez a fehérjét felverem , hozzáadom a cukrot , egyesével a tojások sárgáját s a vize is .
végén keverem bele a lisztet , s ugyanakkora tepsibe megsütöm mint a másik lapot .
a krémhez a tejet, cukrot, nescafét, tojássárgát kikeverem alaposan , s gőz felett sürüre fözöm ,
hagyom langyosra hülni, majd a vajat is beleforgatom ,
összeállitás :
a mákos lapot megkenem a krém felével , rárakom a sárga lapot, azt is megkenem a krémmel, ezután hütőbe rakom , később szeletelem fel
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Italok,
2 dl darált mákot(kóstold meg először,mert ha dohos,keserű lesz a tejed is!) forrázz le 4 dl (kevesebbel intenzívebb,többel lágyabb íze lesz!)vízzel,majd merülő mixerrel 1-2 percig...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Megtisztítjuk a gyümölcsöket és a répát. A gyümölcsöket felaprítjuk, a répát lereszeljük, az egészet beletesszük turmixgépbe, és hozzáadjuk a citromot is. Felöntjük kevés szénsavme...
Elkészítési idő: 10 perc Nehézség: Könnyű
Minden hozzávalót turmixgépbe teszünk, és 1 percig keverünk, míg sűrű, habos elegyet nem kapunk. Utána poharakba töltjük.
Elkészítési idő: 5 perc Nehézség: Könnyű