1,5 dl tej
3 dkg élesztő
2 kávéskanál cukor
50 dkg liszt
10 dkg cukor... aki édesebben szereti az tehet bele 5 dkg-al többet
15 dkg olvasztott vaj
1 ek vanilia kivonat
2 tojás
a tejet cukrot élesztőt meg langyosítottam...mi a többi hozzávalókat kimértem addig elég volt neki a pihenés 2 tojást belerakom egy lágy tésztát dagasztottam...kettévettem és a feléhez tettem kakaót és apróra vágott aszalt szilvát... külön kelesztettem... vagy 30 perc elég volt neki...ekkor kilapogattam és a fehérre tettem a kakósat feltekertem... ekkor megtekertem mint mikor a ruhát kicsavarjuk... ugy raktam a formába amit előtte kivajaztam és liszteztem
Recept Kovász:1 nagyobb krumplit megpucolok kockákra vágom,öntök rá annyi vizet,hogy ellepje,és lassú tűzön puhára főzöm.Ha puha a krumpli nyomóval a levében össze töröm,és hagy...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1.) A hozzávalókat a megadott sorrendben a kenyérsütőgépbe tesszük, és bedagasztjuk-kelesztjük 1,5 óra alatt. 2.) A megkelt tésztát lisztezett deszkán átgyúrjuk, majd 3 részre osz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Először a kelt tésztát készítjük el. Az élesztőt kevés langyos tejben egy csipet cukorral felfuttatjuk. Ezután a liszttel, a vajjal, a csipet sóval és annyi langyos tejjel, amennyi...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes