4 tojás
50 dkg tehéntúró
1 dl tejföl
1,5 dl natúr joghurt
15 dkg cukor
2 tasak vaníliás cukor
3 evőkanál gríz
1 citrom reszelt héja
1 körte
A tojásokat feltörjük és egy tálba tesszük, a cukorral együtt habosra keverjük, majd a citrom héján és a körtén kívül az összes hozzávalót beletesszük és robotgéppel összekeverjük. A krémes állagú masszát kivajazott szilikonformákba öntjük, de akár egy nagyobb tortaformába is kanalazhatjuk. A körtét megmossuk, felszeleteljük és minden formába 1-2 darabot helyezünk, majd megszórjuk a citromhéjjal és 180 fokos sütőben 15-20 percen át sütjük. Ha tortaformában készítjük, akkor a sütési idő 5-8 perccel több lehet, erre oda ke
A tojásokat válaszd ketté, a hozzávalókat mérd ki, a sütőt pedig melegítsd elő 180 fokra. Ha megvoltak az előkészületek, kezdődhet a móka. A tojások fehérjét verd kemény habbá, a s...
Elkészítési idő: 40 perc. Nehézség: Könnyű
A megmosott rizst feltesszük a vízzel főni. Amikor nagyjából felszívta a rizs a vizet, hozzáöntjük az előre felmelegített 9 dl tejet, és hozzáadjuk a cukrot. Takarék lángon addig f...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Könnyű
A vajat felkockázom, a tejjel, vízzel, sóval és cukorral együtt egy vastag aljú lábosban felteszem közepes lángra, és lassan felforralom. A sütőt közben előmelegítem 200 fokosra. L...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű