Elk. idő: 1,5 óra
Adag: 6-8 fő
Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
50 dkg liszt
25 dkg Ráma margarin
1 kis pohár tejföl
1 tojás
3,5 dkg élesztó
1,5 dl langyos tej
kevés cukor
Elkészítés:
A élesztőt felfuttatjuk a langyos cukros tejben. A margarint eldörzsöljük a liszttel.
Minden hozzávalót összedolgozunk. Kb 1 óra kelesztés után kinyújtjuk olyan 2 cm vastagra.
Tojással lekenjük, szezámmaggal vagy reszelt sajttal megszórjuk. Újjnyi rudakra felvágjuk, tepsire rakjuk, 10 percig pihentetjük, majd sütjük.
"Erre a sósra kötelező jó kis rozé bor fogyasztása." - mondta Rózsika :)
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sós sütik,
35 dkg liszt 25 dkg vaj (vagy margarin) 1 tk. só 20 dkg reszelt sajt (nálam a fele füstölt)...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
50 dkg liszt, 2 dl tej, 3 ek olaj, 1/2 élesztő,1 tk cukor, 1 tk só... cukor, tej élesztő meg kell langyosítani...m ajd hozzá a többit... jól kidagasztom... 30-40 perc kelesztés for...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A száraz anyagokat összekeverjük. A vizet, a tojást, az olajat és a TO-TU-t fakanállal összekeverjük, majd hozzáadjuk a lisztkeveréket. 5 percig pihentetjük a tésztát. (Jó kemény...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű