Nehézség: Nehéz
Hozzávalók:
1/2 kg finomliszt , 25 dkg teavaj , 2 dl habtejszín vagy 2 dl 20 % tejfel , só , 2 db tojás sárgája , 1 egész tojás a kenéshez , 10 - 15 dkg sajt a tésztába , szóráshoz ismételten reszelt sajt ízlés szerint , és egész kömény de aki nem szereti ezt ki lehet hagyni
Elkészítés:
Az hozzávalókat összedolgozzuk,1 órára hűtőben pihen. Ujjnyi vastagra nyújtjuk, tojással megkenjük,sajttal,magokkal megszórjuk. Felvágjuk,majd 180 fokon sütjük
Trükkök, tippek, praktikák:
Sós aprósütemény teasütemény a legegyszerűbb ételek egyike amit bárki fél kézből el tud készíteni.Ünnepekre vagy csak esténként rágcsálnivalónak elengedhetetlen finomság.Egy fém dobozban tárolva sokáig puha és hamvas marad.A sütési idő kb 20 perc villannyal légkeveréssel 180 C fokon
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sós sütik,
A sonkaszeleteket félbevágom, így összesen 20 darabot kapok. 10 szeletet vékonyan megkenek mustárral, 10 szeletet pedig ecetes tormával. A felengedett tésztát lisztezett deszkán ol...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A tészta hozzávalóiból rugalmas, de jól nyújtható tésztát gyúrok, majd 4 egyforma darabba vágom. Mindet kinyújtom téglalap formára, majd megkenem a sajtos margarinnal. Feltekerem m...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A lisztet összegyúrjuk a sóval,borssal,darált töpörtyűvel,zsírral,a tejben megfuttatott élesztővel,a tojások sárgájával,és a tejföllel. Másfél órát kelesszük,majd vékonyra nyújtju...
Elkészítési idő: 2-3 óra Nehézség: Közepes