Hozzávalók:
25 dkg zsírszegény tehéntúró
2 narancs ( vagy mandarin ) a héjától és a magjaitól megtisztítva
2 dl kefir
édesítőszer ízlés szerint
piskóta tallér ( vagy babapiskóta )
kevés őrölt fahéj
Elkészítése:
A hozzávalókat belekeverjük a turmixgépbe. Majd addig mixeljük, míg jó sima, krémes massza lesz az egészből.
A piskóta tallérokat egy tálba lerakjuk, ráöntjük a masszát, tetejére narancs szeletkéket rakunk, és megszórjuk az őrölt fahéjjal. 1 órára a hűtőbe rakjuk, hogy a tallérok megpuhuljanak.
Tálaláskor kis tálkákba szedünk belőle.
A tojások sárgáit a cukorral habosra keverjük, a tojások fehérjét pedig kemény habbá verjük. A cukros tojássárgáját apránként, folyamatosan kavargatva a fehérjehabhoz adjuk, majd h...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tészta hozzávalóit egy tálba mérve gyúrjuk omlós tésztává, és béleljünk ki vele egy 20 cm átmérőjű piteformát. 180 fokos sütőben süssük 8-10 percig. A krémhez a tojássárgáját, a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A kekszet beáztatjuk a szirupba hogy megpuhuljon, de ne essen szét, három réteg lesz belőle. A krémhez a tejszínt keményre verjük és hozzáadjuk a tejföl- cukor-citromlé keveré...
Elkészítési idő: 2-3 óra Nehézség: Könnyű