Hozzávalók:
25 dkg zsírszegény tehéntúró
2 narancs ( vagy mandarin ) a héjától és a magjaitól megtisztítva
2 dl kefir
édesítőszer ízlés szerint
piskóta tallér ( vagy babapiskóta )
kevés őrölt fahéj
Elkészítése:
A hozzávalókat belekeverjük a turmixgépbe. Majd addig mixeljük, míg jó sima, krémes massza lesz az egészből.
A piskóta tallérokat egy tálba lerakjuk, ráöntjük a masszát, tetejére narancs szeletkéket rakunk, és megszórjuk az őrölt fahéjjal. 1 órára a hűtőbe rakjuk, hogy a tallérok megpuhuljanak.
Tálaláskor kis tálkákba szedünk belőle.
7 tojássárgáját 8 ek porcukorral kikavarjuk. Ebbe beleteszünk 5 ek lisztet, 2 ek kakaót, 1 cs sütőport, 1 dl étolajat és 7 tojás keményre vert habját. A masszát tepsibe öntve úgy s...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A tojásokat szétválasztottam. A fehérjét a csipet sóval és fele cukorral kemény habbá vertem. A sárgákat a többi cukorral és a sütőporral világosra kavartam. A habot a sárgához bor...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tésztát úgy készítjük, mint a piskótát. 24 × 34 cm-es tepsiben sütjük, majd hagyjuk teljesen kihűlni. A krémhez a pudingot a tejben megfőzünk, ha kihűlt, összekeverjük a habosra...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű