Elk. idő: 60
Adag: 4-5
Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
Tészta
8 db tojás
20 dkg cukor
8 evőkanál meleg víz
25 dkg liszt
1 cs. sütőpor
3 evőkanál kakaó
Krém
6 dl tej
2. cs vaníliás pudingpor
20 dkg Rama
10-15 dkg porcukor
2 cs vaníliás cukor
Máz a tetejére
10 dkg Rama
2 evőkanál kakaó
5 evőkanál cukor
Elkészítés:
1. A tésztához valókat robotgéppel kikeverjük, vizes piskótát készítünk, és felét egy Ramával kikent, kilisztezett, hosszúkás tepsibe simítjuk. A másik feléhez hozzáadjuk a kakaót és óvatosan rásimítjuk a tésztára.
2. Sütés: előmelegített sütőben, 165 fokon, kb 25 percig, hőlégkeveréssel.
3. A krémhez a 6 dl tejben felfőzzük a 2 cs vaníliás pudingport és ha kihűlt, hozzákeverjük a 20 dkg Rama és a 10-15 dkg porcukor keverékét. Rásimítjuk a kész, kihűlt tésztára és hűtőbe tesszük.
4. A mázhoz valókat felmelegítjük egy edényben, ráöntjük a sütire, vagy csak lazán rácsurgatjuk, ízlés szerint.
.
Trükkök, tippek, praktikák:
Célszerű először a krémet elkészíteni, hogy kihűljön.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk( nem kell megijedni először úgy néz ki mintha nem akarna összeállni de ahogy a margarin olvad a kezünktől úgy összefog állni )2 cipót készítünk be...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A szirup elkészítéséhez: 1. Tedd a cukrot, a citromot és a vizet egy lábasba, és forrald fel. 2. Amint forrni kezd, vedd vissza közepes lángra, és főzd körülbelül 15 percig. 3....
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
A cukrot, van.cukrot az olvasztott vajjal kikeverem, majd hozzáadom a tojásokat, tovább keverem. Később beleszitálom a kakaóport, fahéjat, majd a szódabikarbónával elkevert lisztet...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű