Jelentem close
Elk. idő: 60 perc
Adag: 4
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 kg karaj, (csontos is lehet)
majoránna,
őrölt bors,
2 dl paradicsomlé
só.
Elkészítés:
A karajt vékony szeletekre vágom és zsírozott tepsibe terítem. Teszek rá sót, őrölt borsot, majoránnát, ráöntöm a paradicsomlevet. Az egészet letakarom fóliával. Forró sütőben addig sütöm, amíg a hús meg nem puhul. Tarjából is elkészíthető.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sertés húsból készült ételek,
Írta: Gyurkó
Bakonyi sertésborda
A hússzeleteket bedörzsöljük sóval, borssal, lisztbe forgatjuk, majd egy nagyobb serpenyőben kevés olajon mindkét oldalát hirtelen elősütjük, és félretesszük. A visszamaradt zsirad...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
Írta: Kitti
Bakonyi sertésszelet
◾️A húsokat kiklopfoljuk, sózzuk és borsozzuk. ◾️Lisztbe forgatva némi olajon elősütjük őket. ◾️A hagymát apró kockára vágjuk, a fokhagymát összezúzzuk. ◾️A visszamaradt olajo...
Elkészítési idő: 90 perc Nehézség: Közepes
Disznósajt tepsiben
