Családireceptkönyv.hu

Tejszínes Fokhagymakrémleves


Írta:

Elk. idő: 30 perc
Adag: 4
Nehézség: Nehéz
print

Hozzávalók:


6-8 gerezd fokhagyma
kevés olaj
2 ek liszt
5 dl alaplé (leveskockából is jó)
2 dl tejszín
fehér bors

Elkészítés:


1. A fokhagymát lereszeljük, és kevés olajon megfonnyasztjuk. Hozzáadjuk a lisztet, majd felengedjük fél liter alaplével (leveskockából is csinálhatjuk). Fehér borssal és sóval ízesítjük.

2. Jól átforraljuk, majd a tűzről levéve hozzáadjuk a tejszínt, végül keverőgéppel pépesítjük. Tálaláskor reszelt sajttal, pirított zsemlekockával kínáljuk.

Trükkök, tippek, praktikák:


Kétszer ennyit érdemes!
Cipóban tálalva ünnepi fogásnak is elmegy.
Baconnel & krutonnal táláljuk. A bacon zsírjában sütjük ki a krutont.

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Meleg levesek, Ünnepi ételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Szaloncukor (kókuszos)
Szaloncukor (kókuszos)

A tejszínt a vaníliarúd magjaival megmelegítem, majd hozzáadom a xilitet (cukrot) és a kókuszreszeléket, és addig főzöm alacsony lángon, míg a massza besűrűsödik, és keverésnél elv...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Avatar Christmas Puddings!
Christmas Puddings!

Mix together apples,orange juice and zest, grated palm shortening ( I began hand grating and then decided to shred it in my food processor), beaten eggs, maple syrup in a large...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Húsvéti linzer lemon curddel
Húsvéti linzer lemon curddel

♥ Kis lábosban, kézi habverővel, a vaj kivételével összekeverjük a lemon curd hozzávalóit, és takaréklángon besűrítjük. A tűzről levéve belekeverjük a vajat, és hűlni hagyjuk. Akit...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk