1 liter víz,1 dl 20 %-os ecet,1 evőkanál só (2dkg), 6 evőkanál cukor (12 dkg).Továbbá, bors, csombort, kapor, torma ízlés szerint.
Elkészítem a levet, a bors, csombort, kapor, tormát az üveg aljára teszem, belerakom a zöldségeket, és ráöntöm a levet hidegen.
Ez a felöntő lé akármilyen savanyúsághoz mehet.
A zöldségek tisztított mennyiséget jelentenek. A hozzávalókat összevágjuk, legyaluljuk, egy erre alkalmas műanyag edényben (én egy erre használatos kiskádban szoktam) jól összekev...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
Az üveg aljára helyezz egy tormalevelet, amelyet darabokra téphetsz vagy feltekerhetsz. add hozzá a kaprot és a fokhagymát, majd óvatosan helyezd bele a megmosott uborkákat. A...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Mossuk meg, majd tisztítsuk meg a zöldségeket és vágjuk karikára, vagy nagyobb kockákra mindet. A következőképpen tegyük a befőttesüvegbe: egy sor paradicsom, rá egy sor fokhagyma,...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes