Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 liter víz,1 dl 20 %-os ecet,1 evőkanál só (2dkg), 6 evőkanál cukor (12 dkg).Továbbá, bors, csombort, kapor, torma ízlés szerint.
Elkészítem a levet, a bors, csombort, kapor, tormát az üveg aljára teszem, belerakom a zöldségeket, és ráöntöm a levet hidegen.
Ez a felöntő lé akármilyen savanyúsághoz mehet.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Savanyúságok,
A paprikát alaposan megmosom, kicsumázom ki, szeleteketvágok. Az elkészített lében kisebb adagokban főzöm ki, egyszerre annyit, hogy a lé ellepje. Pár percig forralom a szeletelt p...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
az uborkát jól megmossuk, bevagdossuk hosszában 4 felé, ügyelve arra, hogy a két végénél ne vágjuk el, egybe maradjon, az üveg aljára betesszük a kaprot, a fokhagymát és egy szál...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az üveg aljába helyezzük a kaprot, a tornát, a babérlevelet és a fűszereket. A dörzsivel alaposan megmosott kicsi uborkákat szorosan beállítják az üvegbe. A felöntőlevet felforra...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű