Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Hozzávalók:
25 dkg szezámpehely vagy őrölt szezámmag
3 db tojás
Mézeskalács fűszerkeverék – 1-2 teáskanál (ízlés szerint)
Vanília vagy vanília aroma
Stevia (személy szerint én nem szeretek sütni xukorral, de biztosan avval is lehet!)
10 dkg 90%-os csokoládé
1 evőkanál kókuszzsír (esetleg jászvaj (ghee))
Elkészítés:
Elkészítés:
A szezámpelyhet keverd össze a hozzávalókban felsoroltakkal
Ha esetleg kicsik a tojások, akkor nyugodtam üss hozzá még egyet, ha pedig nagyok lennének, és folyós a tésztád, akkor önts az alaphoz még szezámpelyhet
A lényeg, hogy ruganyos legyen a tészta
Vágj ki egy tepsi nagyságú sütőpapírt, és sodrófával vagy egy másik sütőpapírlap, vagy fólia használatával nyújtsd ki hajszál vékonyra a tésztát
A nyújtás után vágd be ízlésed szerinti kockákra
Melegítsd elő a sütőt, majd amikor berakod a tésztát, akkor vedd a legkisebb lángra, és gyakorlatilag szárítva süsd meg
Kb. 15 perc alatt ropogósra szárad a tésztád, nyugodtan nézz rá sütés közben, nehogy megbarnuljon a tészta
A csokoládét olvaszd fel a zsírral együtt úgy, hogy egy evőkanálnyi vizet önts a csoki alá
Hagy a csokit egy kicsit dermedni, majd kend rá a szezámlapra
Végül tördeld kockákra, és kész
Trükkök, tippek, praktikák:
Paleovital
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Elkészítjük a pudingot. Hagyjuk kicsit kihűlni, majd belekeverjük a felvert tejszínhabot. Ha magasabbra akarjuk a krémet, nyugodtan használjunk több tejszínt! Egy jénai tálat bebo...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Tészta:A tojások sárgáját a cukorral habosra keverjük,majd a kakaóval,liszttel ,sütőporral és egy kis olajjal összekeverjük. A tojásfehérjéket felverjük és azt is hozzáadjuk. Zsí...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A ricottát, cukrot, citromlevet és reszelt héját, a vaníliamagokat összeturmixoljuk a görög joghurttal. A szilikon formákat félig töltjük a krémmel, belekanalazunk egy kis barack...
Elkészítési idő: 30 p Nehézség: Könnyű