10 dkg kókuszolaj
10 dkg kakaópor
8 dkg méz
1/2 tk vanília aroma (alkohol segít a masszának jól elegyedni)
aprított vagy egész dió
mazsola
aszalt gyümölcs
kávés csokihoz instant kávét a meleg masszában oldani
a kókuszolajat felmelegíteni, és mindent homogénné keverni (kézi habverővel)
szilikon formákba adagolni
hűtőszekrénybe tenni, és ott tartani
Először a krémet készítem el, mert ennek hűlnie kell. A tejszínt a cukorral felforralom és 5 percig kis lángon főzöm, majd hozzáadom a vajat és további 5 percig forralom. Az utolsó...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Vízgőz felett felmelegítjük a mézet a cukrot a tojást és a kakaóport.Hozzáadjuk a lisztet a szódabikarbónát és összegyúrjuk.Ha túl keménynek találjuk a tésztát 1-2 evőkanál tejet...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A tojásfehérjét habosra verem a cukorral, és hozzáadom a kakaóport, cukrot, a vaníliás cukrot és a sütőport. A tojásfehérjébe óvatosan beleforgatom a lisztet, a tojások sárgáját...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes