Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
gesztenyeliszt, tojás, méz, kókusztej, vanília, nyílgyökérliszt, zselatin,
Elkészítés:
3 tojásból gesztenyelisztes piskóta.
Krém:
8 dl kókusztej
1 csomag zselatin
méz
vanília
Eredeti krém:
5 dl kókusztejet felforralunk vaníliával.
3 tojás sárgáját 1 dl kókusztejjel és 1 ek nyílgyökérliszttel elkeverünk, majd hozzákeverjük a forró tejhez. Kevergetve kis lángon sűrítjük.
2 dl kókusztejben feloldunk egy tasak zselatint, hozzáöntjük a többihez.
3 tojás fehérjét citromlével, édesítővel, pici sóval felverjük vízgőz felett, majd hozzákeverjük a "pudinghoz".
A tésztára öntjük, hűlés után hűtőbe tesszük.
tetejére csorgathatunk csokit, ezen datolyaszirup van.
Paleovitaltól kis változtatással.
Trükkök, tippek, praktikák:
Paleovital
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
-A tepsit kizsírozzuk, kilisztezzük. -A túrókrém hozzávalóit jól kikeverjük fakanállal és félretesszük. -A 4 tojást szétválasztjuk, a fehérjéket kemény habbá verjük. -A tojás sá...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Közepes
A sütőt 180 fokra előmelegítjük. A hozzávalókat csomómentesre keverjük, és már mehet is egy kisebb (kb. 23 x 28 cm-es) sütőpapírral bélelt tepsibe. Az előmelegített sütőbe tess...
Elkészítési idő: 1/2 óra Nehézség: Könnyű
Sütő előmelegíteni 180° légkeverésen; 30-35 perc kb ( 180°-on 10 percig majd 160°-on 25 percig ) Tojásfehérje + cukor +só+citromlé= egybe ;( tejföl állagúra , hajoljon a teteje )...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű