Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
A fehér piskótához:
6 db tojás kettéválasztva
6 ek. nyírfacukor
6 ek. víz
6 ek. mandula őrlemény
1 tk. konjac liszt
csipet só
1 citrom reszelt héja (kezeletlen)
A tökös tésztához
8 ek. sütőtök püré (sütőben sütött)
2 ek .nyírfacukor
1 tk. konjac liszt
sütőtök fűszerkeverék:
fahéj
vanília
gyömbér
szegfűszeg
szerecsendió
ízlés szerint fűszerezzük
Elkészítés:
A piskóta hozzávalóból elkészítjük a piskótát .majd 6- ek. -nyit kiveszünk belőle és összekeverjük a tökös tészta hozzávalóival, ízlés szerint a sütőtök fűszerrel ( krémes állagúra keverjük..). Egy nyitható sütőformát (32x22 cm) sütőpapírral kibélelünk,beleöntjük a fehér tésztát ,majd a tetejére a sütőtökös tésztát kanállal belerakjuk, egy kicsit megütögetjük, hogy egyenletes terüljön a tészta . Előmelegített sütőben 160 fokon készre sütjük ( kb:35-40 perc) -tűpróba.
Trükkök, tippek, praktikák:
Mojzeske
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A tészta alapanyagait egy tálba tesszük és jól összegyúrjuk. Majd kinyújtjuk és kivajazott tepsibe tesszük, 160 fokon 15 percen át sütjük. Közben a pudingport és a cukor összekever...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A lisztet szitáljuk át, majd a többi száraz összetevővel keverjük össze. Adjuk hozzá az olvasztott vajat, a joghurtot és a tojásokat, majd készítsünk belőle dagasztógéppel enyhén r...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Habverővel keverje habosra a joghurtot. Adja hozzá a citrom levét és lereszelt héját. A zselatint 1 evőkanál forró vízben oldja fel, majd a keverje a joghurtba. Végül adja hozzá...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű