100 gr vöröslencse,
20 gr bulgur,
1 közepes hagyma,
3 db fokhagyma,
1 konzerves paradicsom (darabos),
1 ek oliva olaj,
kakukkfű,
1-2 ek eritrit,
petrezselyem,
menta,
só, bors,
chili,
alaplé (nálam víz és adalékmentes ételizesitő) a max jelig
Növényi tejkészítő gépben
A csontot felteszem főni. Ha felforrt, leszedem a habját, és beleteszem a megtisztított leveszöldségeket és a fűszereket. Ha megfőtt a sárgarépa, petrezselyem (ha van benne karalá...
Elkészítési idő: 3-4 óra Nehézség: Könnyű
A borjúhúst kockákra vágom, és egy kevés olajon fehéredésig sütöm.Közben a zöldségeket megtisztítom,egyforma nagyságúra felvágom, majd a húshoz adom, és még néhány percig pirítom.....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű