Elk. idő: 60 perc
Adag: 4 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
50 dkg tehéntúró
2.5 dl habtejszín
10 dkg vaj v. margarin
200 g update babapiskóta
1 tasak zselatinfix
1 tasak tortazselé
20 dkg áfonya
2-3 evőkanál áfonyalekvár
kb. 10 dkg eritrit v. lovely sweet (ízlés szerint)
1 db citrom (leve és reszelt héja ízlés szerint)
5 db menta (a díszítéshez)
Elkészítés:
A margarint felolvasztjuk, és összedolgozzuk a lereszelt piskótával.
Egy 26 cm-es kapcsos tortaforma alját sütőpapírral kibéleljük, és egyenletesen belenyomkodjuk a margarinos piskótamorzsát. 30 percre hűtőbe tesszük.
A citrom héját belereszeljük az áttört túróba, majd hozzáadjuk az áfonyalekvárt és a citrom levét is beledolgozzuk.
A tejszínt kemény habbá verjük a habfixálóval és összeforgatjuk a túrókrémmel.
A krémet tortalapra simítjuk és áfonyával megpakoljuk. A tortazselatint a tasakon leírtak szerint elkészítjük és rákanalazzuk a lehűtött tortára.
Egy éjszakára, de minimum 6 órára hűtőbe tesszük. Mentalevéllel díszíthetjük és tejszínhabbal tálaljuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Egyéb ételek,
A pita hozzávalóit összeturmixoljuk. Sütőpapíros lemezre öntjük úgy, hogy 2 korongot kapjunk. Kicsit az asztalhoz ütögetjük a lemezt, így jobban elterül a massza és szép sima felül...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A szószhoz kevés kókuszolajon megdinszteljük a finomra aprított hagymát, majd beletesszük a kis darabokra vágott, héjától megfosztott paradicsomot. Felforraljuk a mártást, a fűszer...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A cukkinit alaposan megmossuk,majd kupakot vágunk neki a belsejét kanál segítségével kikaparjuk.A csirkemellet felkockázzuk,egy kevés olajon fehéredésig pirítjuk,fűszerezzük.A sonk...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A burgonyát megmossuk és héjastól főni tesszük. Miután megfőtt, még melegen meghámozzuk, áttörjük, hűlni hagyjuk. Ha már meghűlt az áttört burgonyánk, összedolgozzuk a liszttel, zs...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű