5-6 közepes db alma
1 l víz
2 dl tejszín
fél tasak vaníliás pudingpor
4 ek cukor, 1 vaníliás cukor
1 db fahéjrúd, 4-5 szem szegfűszeg
a díszítéshez tejszínhab & vanília-rumízű fűszerkészítmény
Az almákat meghámozzuk, és kockára vágjuk. A vizet a cukorral, a fűszerekkel és az almával feltesszük forrni. Néhány kocka kivételével (ezt levesbetétként használjuk majd) turmixoljuk az almákat. A pudingport csomómentesre kavarjuk a tejszínnel . Kb. 10 perc forrás után hozzáadjuk a habarást.
Tálaláskor tejszínhabrózsákkal díszítjük a levest.
Az összes gyümölcsöt kimagozva, feldarabolva, a levükkel együtt egy lábosba feltesszük főni annyi vízzel, amennyi éppen ellepi.Ha elég sok a gyümölcs leve vizet nem igényel. Ízlés...
Elkészítési idő: 30perc Nehézség: Könnyű
A tojásokat válasszuk ketté, a fehérjét tegyük egy tálba. A tojások fehérjéből a csipet sóval verjünk kemény habot, a hab akkor van kész, amikor kemény, és szép fényes. A tojássárg...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű