Elk. idő: 30 perc
Adag: 4 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
20 dkg liszt, 2,5 dl tej, egy evőkanál cukor, 5 dkg olvasztott vaj/margarin, késhegynyi só, 1 tojás, 1 púpozott kávéskanál szódabikarbóna/sütőpor
Elkészítés:
A hozzávalókból a szokásosnál sűrűbb palacsintatésztát keverünk és teflon serpenyőben megsütjük.
Ebből a mennyiségből 10 db lesz.
Fogyaszthatjuk juharsziruppal, nutellával, vagy házi sárgabarack lekvárral.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A két egész tojást meg a négy tojássárgáját, a cukrot és a reszelt citromhéjat fél óra hosszat keverjük. A fehérjéből keményre vert habot a liszttel együtt könnyedén hozzákever...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az élesztőt langyos cukros tejben felfuttatni. A tojásokat szétválasztani. Sárgáját összekeverjük a többi hozzávalóval a fehérjéket kemény habbá verjük és csak a végén adjuk hozz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
