Elk. idő: 15 perc
Adag: 4 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 liter 100%-os narancslé
2 dl habtejszín
1 pici vaníliakivonat
1-2 ek. porcukor (v. méz)
1/4 sárgadinnye
2-3 db nektarin (v. őszibarack)
2-3 marék meggy (lehet befőtt is)
Elkészítés:
A gyümölcsöket megtisztítjuk, felkockázzuk.
A narancslét elkeverjük a tejszínnel, vaníliakivonattal, porcukorral, a gyümölcsök felével, s mindezt átturmixoljuk.
"Levesbetétként" hozzáadjuk a maradék felkockázott gyümölcsöt.
1-2 óra után már kellemesen összeérnek az ízek a hűtőszekrényben, s tálalhatjuk is!
Trükkök, tippek, praktikák:
A legjobb a friss idénygyümölcsökkel (görögdinnye, sárgadinnye, cseresznye, meggy, málna, áfonya, szeder, nektarin, sárgabarack, őszibarack, banán, ribizli, ananász, narancs, kivi, körte), de mirelit- vagy konzervgyümölcsökkel is nagyon finom.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Hideg levesek,
1. A tejet feltesszük főni a vaníliával úgy, hogy kb. 2 dl tejet visszatartunk. 2. A tojássárgáját 1 evőkanál cukorral és a liszttel habosra keverjük, majd a megmaradt hideg te...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
A paradicsomot meghámozzuk, kimagozzuk, feldaraboljuk. A kenyér héját levágjuk, a belsejét felkockázzuk. Egy nagy tálba tesszük a paradicsommal együtt. Tiszta kézzel összenyomko...
Elkészítési idő: 30 p Nehézség: Könnyű
A pacalt megtisztítom, ecetes, sós vízben kiáztatom, majd puhára párolom. A főzővízből kivéve felcsíkozom. Elkeverem a lisztet és a tojássárgáját a joghurttal, majd összekeverem a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű