1 liter 100%-os narancslé
2 dl habtejszín
1 pici vaníliakivonat
1-2 ek. porcukor (v. méz)
1/4 sárgadinnye
2-3 db nektarin (v. őszibarack)
2-3 marék meggy (lehet befőtt is)
A gyümölcsöket megtisztítjuk, felkockázzuk.
A narancslét elkeverjük a tejszínnel, vaníliakivonattal, porcukorral, a gyümölcsök felével, s mindezt átturmixoljuk.
"Levesbetétként" hozzáadjuk a maradék felkockázott gyümölcsöt.
1-2 óra után már kellemesen összeérnek az ízek a hűtőszekrényben, s tálalhatjuk is!
A legjobb a friss idénygyümölcsökkel (görögdinnye, sárgadinnye, cseresznye, meggy, málna, áfonya, szeder, nektarin, sárgabarack, őszibarack, banán, ribizli, ananász, narancs, kivi, körte), de mirelit- vagy konzervgyümölcsökkel is nagyon finom.
A kecskesajtot a tejszínnel és a mozsárban olívaolajjal megtört kakukkfűvel krémesre keverjük. Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk. Minőségi, szeletelt sonkába töltjük, feltekerjük....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A száraz alapanyagokat össze kevertem, majd hozzá keverem a vizet ès a tojást is. Egy kb 25 cm átmérőjű mikorózható tálban megsütöttem mikróban. Nekem kb 4 perc alatt kèsz volt. A...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
Minden hozzávalót egy dagasztótálba teszek, és addig dagasztom, amíg szép fényes, hólyagos nem lesz, (nem szabad, hogy ragadós legyen) könnyen formázható, inkább kemény,rugalmas t...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű