Elk. idő: 20 perc
Adag: 4 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
• 1 db zöld alma
• 0,5 l víz
• 1 zöld teafilter
• 1 dl almalé
• 1 citrom és 1 lime leve
• jég
Elkészítés:
• Forrald fel a vizet, majd hagyd hűlni egy kicsit (kb. 80˚C-ra – zöld teához ez az ideális hőmérséklet) – ekkor tedd bele a zöld teafiltert, hagyd őket ázni max. 3 percig. Utána hűtsd le teljesen az elkészült zöld teát.
• Ha a tea kihűlt, keverd bele az almalevet és a citromlevet. Kóstold meg, és ha túl savanyúnak találod, tegyél bele cukrot, mézet, ízlés szerint. Tedd a hűtőbe a koktélt pár órára.
• Aztán mosd meg az almát, majd negyedeld, vágd ki a magházat, és szeld apró szeletekre az almát. Amint kész, önts a szeletekre egy kis citromlevet, hogy ne barnuljon meg.
• Oszd szét az almaszeleteket a poharakba, tegyél bele néhány jégkockát, és töltsd rá a koktélt (mert így egyenlően szét tudod osztani az almát, és a végén nem lesz annyira tele a pohár).
• A tetejére díszítésnek tehetsz mentát v. citromfüvet.
Trükkök, tippek, praktikák:
Kevés mézzel édesebbé tehető!
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Italok,
A cukorszirupot előre is elkészíthetjük, hűtőben hetekig eláll: 1,2 dl vízben fölforralunk 10 dkg cukrot, és legalább 5 percig lassú tűzön főzzük. Teljesen kihűtjük. (Ez a mennyi...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Egy ötliteres uborkásüvegbe belerakunk 2 kg szeletekre vágott, vagy lereszelt almát (hullott alma, almahéj is lehet). 2 liter vizet felforralunk 20 dkg cukorral. Ha kissé kihűlt, r...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Addig melegítettem, kevergettem, míg a cukor teljesen feloldódott, majd lefedve takarékon 25 percig forraltam. Egy napig hűvös helyen pihentettem, majd ismét felforraltam, leszűrte...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű