Tészta: 1 kanàl Norbi liszt
1 kanàl kakaópor
½ csomag sütőpor
2 tojàs
5 dkg vaj olvasztva
1 kk Norbi édesitő
Szokàsos módon piskótàt sütsz. 180fok 20 perc sütés
Krém: 25dkg túró
25dkg mascarpone
narancsaroma, kevés édesítő
Zselé: 1 narancs leve, pici édesítő, víz, tortazselé por
A szokàsos módon piskótàt sütünk, 180fok 20 perc alatt (vékony tésztaréteg lesz!).
A krém hozzávalóit simára keverjük.
A zseléhez 1 narancs levét, pici édesítőt összekeverünk, hozzáadunk annyi vizet, hogy 2 dl folyadékunk legyen. A tortazselével felfőzzük.
A piskótára rásimítjuk a krémet, naranccsal kirakjuk, majd leöntjük a zselatinnal.
Legalább 1 órát tegyük hűtőszekrénybe.
A sütőt 170 fokra előmelegítjük. Egy kb. 25 x 20 cm-es tepsit vajjal kikenünk. A tojásokat szétválasztjuk. Az öt sárgáját egy nagy tálban felverjük, hozzáadjuk a sütőporos lisztet...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Verd feltojásfehérjét, amíg kissé habos nem lesz, add hozzá az összemorzsolt márványsajtot. Nyomkodd szét a márványsajtot a tojásfehérjében, mert össze fog tapadni. Adj hozzá 2 evő...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A sütőt 180 fokra előmelegítem. Az alapanyagokat kb. fél deci vízzel összedolgozom úgy, hogy égetett tészta-sűrűségű masszát kapjak. Csillagcsöves habzsákba töltöm, majd 5 centi át...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű