50 dkg fagyasztott leveles tészta,
2 csomag vaníliás pudingpor,
4 dl víz,
3 evőkanál cukor, ha a tejszín nem cukrozott, akkor 6 evőkanál,
4 dl cukrozott tejszín,
1 csomag vaníliás cukor
porcukor a tetejére
A leveles tésztát kiolvasztjuk, 4 felé vágjuk, és nagyon vékonyra kinyújtva kisütjük egy tepsi hátlapján. Amikor kisült, még melegen kicsit megnyomkodjuk, hogy laposabb legyen. Közben a pudingot megfőzzük a cukorral és a vízzel, és hagyjuk kihűlni. Felverjük a tejszínt, s amiikor már csak langyos a puding, fokozatosan adagolva összedolgozzuk a tejszínnel. A kihűlt lapokra rétegesen rákenjük a krémet. A tetejét porcukorral meghintjük.
A könnyebb szeletelés érdekében a 4. tésztalapot előre vágjuk fel kockákra és úgy tegyük az utolsó réteg krém tetejére.
A törökmogyorót az édesítőszerekkel aprítógépbe tesszük és a lehető legfinomabb szemcséjűre daráljuk.Az édesítős mogyoró őrleményhez hozzáadjuk a natúr kakaóport és azzal is átpörg...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
◾️A vizet melegíteni kezdjük és hozzáadjuk a margarint, a sót és az édesítőszert. ◾️Megvárjuk, míg teljesen elolvad a margarin és mehet bele a liszt is, amivel 1-2 percet resztel...
Elkészítési idő: 120 perc Nehézség: Nehéz
A kekszet apróra tördeljük és egy tálba tesszük a többi hozzávalóval együtt. Robotgéppel összedolgozzuk, majd lekapcsolható oldalú tortaformába simítjuk. A mascarponét krémesre kev...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű