Elk. idő: 60 perc
Adag: 4 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
50 dkg fagyasztott leveles tészta,
2 csomag vaníliás pudingpor,
4 dl víz,
3 evőkanál cukor, ha a tejszín nem cukrozott, akkor 6 evőkanál,
4 dl cukrozott tejszín,
1 csomag vaníliás cukor
porcukor a tetejére
Elkészítés:
A leveles tésztát kiolvasztjuk, 4 felé vágjuk, és nagyon vékonyra kinyújtva kisütjük egy tepsi hátlapján. Amikor kisült, még melegen kicsit megnyomkodjuk, hogy laposabb legyen. Közben a pudingot megfőzzük a cukorral és a vízzel, és hagyjuk kihűlni. Felverjük a tejszínt, s amiikor már csak langyos a puding, fokozatosan adagolva összedolgozzuk a tejszínnel. A kihűlt lapokra rétegesen rákenjük a krémet. A tetejét porcukorral meghintjük.
Trükkök, tippek, praktikák:
A könnyebb szeletelés érdekében a 4. tésztalapot előre vágjuk fel kockákra és úgy tegyük az utolsó réteg krém tetejére.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Krémes sütik,
A piskótát hagyományos módon készítjük el,annyi változás van,hogy a liszt helyett a pudingport forgatjuk össze a tojással Sütjük 200 fokon,kb 35-40 percig. Sütés után kb fél órát...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A tészta hozzávalóiból 2 lapot süssünk ki (38x22 cm- es formában), külön-külön, mert vékony lapokat kapunk. Legjobb, ha a hozzávalókat elfelezve, külön keverjük ki a lapokhoz a mas...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A sütőt 180 fokra előmelegítettem és egy nagyobb, perem nélküli sütőlemezt vékonyan lekentem vajjal, meghintettem liszttel. A tészta hozzávalóiból tésztát gyúrtam. A vajat a sütőpo...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes