Családireceptkönyv.hu

ŐSZIBARACKOS-SAJTOS PULYKAMELL


Írta:

Elk. idő: 60 perc
Adag: 4 fő
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


6 szelet pulykamell (csirkemell és karajszelet is jó)
6 felezett őszibarack befőtt
10 dk reszelt sajt

őrölt fehérbors
szerecsendió
majoranna
bazsalikom
kakukkfű
margarin

Elkészítés:


A hússzeleteket besózzuk, majd ízlés szerint fűszerezzük és serpenyőben mindkét oldalát hirtelen kisütjük.
Egy tepsibe egymás mellé berakjuk a befűszerezett hússzeleteket, meglocsoljuk pár csepp olívaolajjal.
Minden hússzeletre ráteszünk egy felezett őszibarackbefőttet.
A pároláshoz aláöntünk egy kevés befőttlevet.
Lefedve előmelegített sütőbe tesszük, majd puhára pároljuk.

Ezután a barackok tetejét megszórjuk reszelt sajttal, majd visszatesszük a sütőbe és szép pirosra sütjük.

Trükkök, tippek, praktikák:


Tálaláskor rizst, vagy krumplipürét kínálhatunk hozzá.

ŐSZIBARACKOS-SAJTOS PULYKAMELL

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Szárnyas Ételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Pipimuffin, azaz muffinformában sült fokhagymás csir
Pipimuffin, azaz muffinformában sült fokhagymás csir

1. A muffinformát kivajazom (picit a széleit is, hogy sütés közben ne ragadjon bele), a bacon szeleteket középen kettévágom, az egyiket belehelyezem a formába, a másikat pedig rá k...

Elkészítési idő: gyors
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Szabina
Almás-gyömbéres csirkemell
Almás-gyömbéres csirkemell

A csirkemellfilét megtisztítjuk és felkockázzuk. Jól összekeverjük a gyömbérporral. (Akár állni is hagyhatjuk ha van rá időnk.) Egy serpenyőben pici olajon megpirítjuk a húst, só...

Elkészítési idő: 15 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Rakott csirkemell baconnel
Rakott csirkemell baconnel

A megtisztított, felkarikázott burgonyát sós vízben megfőzzük. A csirkét felvagdossuk és a megtisztított, felszeletelt paprikával együtt 6-7 percen át dinszteljük. Mikor elkészült,...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk