50 dkg zöldbab
2 gerezd fokhagyma
só, bors
10 dkg sajt, 4 tojás
pici margarin, low carb zsemlemorzsa
A zöldbabot előfőzöm (ne legyen túl puha) sós, fokhagymás vízben.
A tojásokat habosra felverem és beleteszem a reszelt sajt felét. Egy jénai tálat vajjal kikenek, zsemlemorzsával meghintek. Majd beleteszem a zöldbabot, ráöntöm a sajtos tojást. A tetejére ráteszem a maradék reszelt sajtot és 180 fokos sütőben szép pirosra megsütöm (kb. 20 perc alatt).
Tálaláskor tejfölt is kínálhatunk hozzá.
A hagymát kockázd fel, majd egy kis zsiradékon pirítsd meg. Add hozzá a májat, azt is pirítsd meg, majd fedő alatt kis lángon főzd puhára. Ha kell, adj hozzá egy kis vizet. Fűsz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Előkészületek, ha nem tudtunk szeletelt mandulát vásárolni: Ha csak friss, héjas mandulát tudtunk vásárolna, akkor azt blansírozni kell. Erre nemcsak azért van szükség, hogy a héj...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
Elkészítése: A tojásokat felverjük, hozzáadjuk a kókusztejet, majd az összes száraz hozzávalót, jól elkeverjük, végül mehet bele a reszelt alma is. A sütőt előmelegítjük kb. 180 f...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű