Elk. idő: 60 perc
Adag: 4 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
6-8 db csirkecomb
4 db tyúkhúsleves kocka
3/4 doboz sör
a tyúkhúsleves kocka helett az alábbi pácot is használhatjuk:
1 gerezd fokhagyma
• 1 csapott mokkáskanál majoránna
• 1 késhegynyi fehérbors (őrölt)
• 1 csapott mokkáskanál fűszerpaprika
• 1 kávéskanál só
• 1 evőkanál étolaj
Elkészítés:
Tepsibe tesszük a husit, kb.4 tyúkleves kockát teszünk a hús közé és kb.3/4 doboz sört ráöntünk (mindegy milyen sör ,az alkohol tartalom úgyis elpárolog,de lehet alkohol mentes is). Letakarás nélkül addig sütjük (közben forgatjuk is a húsokat), amíg szép piros lesz. Sűrű szaft marad, miután a sör elpárolog, a hús pedig finom omlós.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Szárnyas Ételek,
A húst vágjuk apró kockára, sózzuk, borsozzuk, és hagyjuk állni egy kicsit. 3 evőkanál tejfölt, a tojásokkal, liszttel, a sóval, a borssal, a petrezselyemmel, 10 dkg reszelt sajtt...
Elkészítési idő: 1óra Nehézség: Közepes
A megtisztított burgonyát felvágom, a hagymát felkarikázom és olajjal kikent tepsibe teszem. Közéjük vegyítem a felkockázott füstölt szalonnát is.Kézzel jól megforgatom az egészet...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
A zöldségeket megtisztítjuk és nagyobb hasábokra vágjuk. Egy serpenyőben kevés olíva olajon kicsit megpirítjuk, közben sóval, borssal ízesítjük, majd hozzáadjuk a friss rozmaringot...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű