Elk. idő: 60 perc
Adag: 4 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
25 dkg túró,25 dkg liszt,1/2 dl tej, 5 ek.olaj,10 dkg porcukor,csipet só és 1/2 csomag sütőpor.
Töltelék: 2 evőkanál cukrozatlan kakaópor és 4 púpos evőkanál porcukor (rászitálni).
Elkészítés:
A túrót kikeverni a cukorral, majd fokozatosan hozzá a tej és az olaj , majd a pici sóval és a sütőporral elkevert liszt. Nagyon jól kezelhető a tészta.Enyhén lisztezett deszkán kinyújtom 1 ek.olajjal megkenem és így szórom a kakaóval.Feltekerem és kb.2cm darabokra vágom.
/Tipp! Ha mállik a tészta, ilyenkor csak lapos csigákat sikerül előállítani, de ha betesszük egy kicsit a mélyhűtőbe a tésztát, megkeményedik, és könnyebb egyenletes szeletekre vágni. Lehet egy kis vaníliás-cukros tejjel megkenni a csigák tetejét még a sütés előtt./
Előmelegitett 180' fokon 15' sütöm.Nem kell túlsűtni,hogy puha maradjon!
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Kalácsok,
Zmiešajte droždie a cukor s vlažným mliekom a necháme ho v pokoji niekoľko minút, kým kvasnice nespravia bubliny a penu. Pridajte vaječný žĺtok, rozpustené maslo, múku a soľ, poto...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
5 db tojásfehérjét 15 dkg cukorral kemény habbá verem, hozzáadok 12 dkg lisztet, 2 és fél kanál citromlevet, 1 db citrom reszelt héját. Fakanállal hozzákeverek 6-7 dkg mazsolát és...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
