Sózd be a gombát. Egy serpenyőben keverj össze pici vizet/zöldséglevest szójaszósszal, vörösborecettel, fokhagymaporral, kakukkfűvel és felszeletelt vöröshagymával. Fedő alatt párold össze!
Burgonyapüré:
Főtt burgonya, só, növényi tej összemixelve.
Zöldség Gravy:
Bármilyen fagyasztott zöldséget vízzel vagy zöldséglevessel párolj össze.
1 ek kukoricakemenyitőt keverj össze 1 pohár növényi tejjel, 2 ek mustárral, 1 ek juharsziruppal vagy mézzel és pici zöldfűszerrel.
1/4 pohár nemes elesztőpehely is mehet bele, ha van.
Öntsd hozzá a zöldségekhez és forrald össze, míg besűrűsödik.
Almát vágj kis kockákra, adj hozzá annyi vizet, amennyi éppen elfedi, tegyél bele cukrot, citromhéjat, valamint (fűszerzacskóban) fahéjat és szegfűszeget, majd főzd meg. Szedd ki b...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA tejből, vajból és a lisztből besamelmártást készítünk. Ha sűrű, belekeverjük a reszelt sajtot, 1 dl tejfölt, 1 tojássárgáját, a fűszereket. Nem szabad újra felforralni, mert össz...
Elkészítési idő: Nehézség: KözepesA hozzávalókat apróra vágva feltenni főni, a cukor és az ecet kivételével. Az egészet átpasszírozni, majd alacsony hőfokon összeforralni az ecettel és a cukorral. Üvegekbe tölten...
Elkészítési idő: Nehézség: NehézMosd meg és magozd ki a meggyet, majd tedd félre. A vizet cukorral és a sóval tedd fel főni. Add hozzá a kimagozott meggyet és tegyél bele egy darab fahéjat. Készíts a rizslisztb...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű