Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Csirkecomb
füstölt szalonna
apróra vágott hagyma
szeletelt gomba
só,bors,fokhagyma por,pirospaprika
liszt a habaráshoz
tejföl a habaráshoz
Köretnek:
tészta,nokedli
Elkészítés:
A kockázott füstölt szalonnát megsütjük,rátesszük a húst együtt tovább sütjük,hozzá adjuk a hagymát,azzal is tovább pároljuk.Ha megfelelőnek találjuk hozzá adjuk a gombát,só-bors-fokhagyma-piros paprika fűszerekkel össze forgatjuk. Ha szükséges kevés vizet adhatunk hozzá. Elkészítjük a habarás, ha minden megpuhult behabarjuk,össze főzzük picit.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Gombás ételek, Szárnyas Ételek,
1. A csirkemellfiléket megmosom, papírtörlővel megtörlöm, majd nyolc egyenlő szeletre vágom. (Ha túl vastag, akkor húskalapáccsal egy picit megütögetem, de ne legyen vékony a szel...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Először a pácot készítjük el, jól összekeverjük a hozzávalókat és beleforgatjuk a csirkecombokat. Lefóliázott tálban tartjuk egy napig, közben megforgatjuk, hogy mindenhova kerül...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A csirkemelleket felszeleteljük, kicsit kiklopfoljuk, sózzuk. A bundához a sajtkrémet, a tojásokat, a reszelt fokhagymát, sót, borsot és a lisztet jól elkeverjük. A masszába márt...
Elkészítési idő: 25 perc Nehézség: Könnyű