20 dkg málna ( most mirelitet használtam )
7 púpozott ek. kristály cukor
3 dl hűtött görög joghurt (pennyset használtam)
2 dl hűtött sukormentes habtejszín (pennyiset használtam) nem felverve
3 tk. málnaszörp
A málnát a cukorral lettumixoltam rúdmixerrel,ha nem olvadt el benne a cukor kicsit meg mikróztam, szűrön át passzíroztam, hogy a magok ne kerüljenek bele, ebből így 275 ml lett, aztán fagyóban vissza hűtöttem.Hozzá adtam a 3 dl hideg joghurtot,és a 2 dl habtejszínt,3 tk málnaszörpöt, még mixerrel jól össze dolgoztam,és ment pár órára hűtőbe,ha a tartály eléggé lefagyott ( kb, 24 óra kell hozzá) a massza is elég hideg, menet a fagyigépbe
Tészta: A 15 dkg cukrot, 5 dkg vajat/margarint, 1 ek. mézet felfőzzük. Ha kihűlt, összegyúrjuk 1 teáskanál szódabikarbónával, 1 tojással, 40 dkg liszttel, 3-4 ek. tejjel. 3 felé...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az almákat meghámozzuk, a magházakat eltávolítjuk és először szeleteljük, majd kisebb kockákra vágjuk a gyümölcsöt. A cukorral, a vaníliával és a fahéjjal 15-20 perc alatt félpuhá...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojássárgáját a cukorral meg a margarinnal habosra keverem, majd hozzáadjuk a lisztet sütőport és a rumot. végül a tojásfehérjét kemény habbá verjük és finoman hozzákeverjük. V...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű