Nehézség: Nehéz
Hozzávalók:
20 dkg málna ( most mirelitet használtam )
7 púpozott ek. kristály cukor
3 dl hűtött görög joghurt (pennyset használtam)
2 dl hűtött sukormentes habtejszín (pennyiset használtam) nem felverve
3 tk. málnaszörp
Elkészítés:
A málnát a cukorral lettumixoltam rúdmixerrel,ha nem olvadt el benne a cukor kicsit meg mikróztam, szűrön át passzíroztam, hogy a magok ne kerüljenek bele, ebből így 275 ml lett, aztán fagyóban vissza hűtöttem.Hozzá adtam a 3 dl hideg joghurtot,és a 2 dl habtejszínt,3 tk málnaszörpöt, még mixerrel jól össze dolgoztam,és ment pár órára hűtőbe,ha a tartály eléggé lefagyott ( kb, 24 óra kell hozzá) a massza is elég hideg, menet a fagyigépbe
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Fagylaltok, Sütemények, édességek,
A tojásfehérjét a cukorral keményre vertem gépi habverővel, majd egyenként beledolgoztam a tojássárgákat. A szódabikarbónával elkevert lisztet egy fakanál segítségével óvatosan bel...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A linzertésztát tepsi nagyságúra kinyújtjuk, és kibéleljük vele a tepsit.Előmelegített forró sütőbe toljuk, és közepes lángon világossárgára sütjük. Közben a töltelékhez az áttör...
Elkészítési idő: 1,5-óra Nehézség: Közepes
Először a vajas tömeget készítjük el, amihez 20 dkg vajat összegyúrunk 5 dkg liszttel, majd 2 centivastag téglalapra alakítjuk, háztartási fóliába csomagoljuk és felhasználásig hűt...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű