1 cs.mirelit leveles tészta ,
Krém :
4 tojás
8 evőkanál cukor
2 vaníliaízű pudingpor
7 dl tej
Forrás: http://webcukraszda.hu/vaniliakremmel-toltott-habrolo/
A tojássárgáját a pudinggal és a cukorral ki keverjük, a tejjel felengedjük és sűrűre főzzük. Felverjük a tojásfehérjét és még melegen hozzákeverjük . A tésztát kinyújtjuk 3-5 mm vastagra -1,5-2 cm csíkokat vágunk belőle, majd feltekerjük a habroló formákra úgy, hogy a tészta szélek kissé fedjék egymást. A tepsibe téve bekenjük tojással és világosra sütjük.
Forrás: http://webcukraszda.hu/vaniliakremmel-toltott-habrolo/
Elkészítése: A tészta elkészítése: A tojásokat kettéválasztjuk, a fehérjét a cukorral kemény habbá verjük, majd hozzákeverjük a tojássárgákat és az olvasztott vajat. A lis...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A lapok elkészítése: A sütőből kiveszem a sütőrácsot. Előveszem azt a tepsit, amely rács nélkül is beletehető. Ezt megfordítom, ennek a hátulján sütöm a lapokat. A levelestésztáb...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A tojások sárgáját a cukorral, mézzel habosra keverjük, majd hozzáadjuk a kakaópor-rizsliszt-sütőpor keverékét és óvatosan a tojások kemény habbá vert fehérjét is. 180 fokra előmel...
Elkészítési idő: kb. 1 óra Nehézség: Nehéz