Tészta:
1 cs ostyalap
6 tojásfehérje
25 dkg cukor
4 tojás sárgája
4 kanál zsemlemorzsa
20 dkg darált dió
fél csomag sütőpor
Krém 1 :
2 dl tej
1 csomag vanília pudingpor
Krém 2:
25 dkg margarin
2 tojás sárgája
20 dkg cukor
2 kanál kávé
A kivajazott tepsit ostyalappal kibéleljük
.
6 tojásfehérjét habosra keverünk 25 dkg cukorral. Hozzáadjuk 4 tojás sárgáját, 4 kanál zsemlemorzsát, 20 dkg darált diót és fél csomag süteményt. Az ostyalapra öntjük és 190 fokon megsütjük.
Krém 1 :
2 dl tejet 1 csomag vanília pudingporral felfőzünk, majd kihűtjük.
Krém 2:
25 dkg margarint, 2 tojás sárgáját 20 dkg cukorral 2 kanál kávéval kikeverni.
Összekeverni a két krémet, rákenni a kihűlt tésztára, tetejére csoki reszeléket szórni.
Citromos kekszgolyó zabkekszből, citrommal és mascarponéval. Ha van házi zabpelyhes kekszünk, használjuk bátran azt, ennek hiányában megteszi a bolti is. Citromfüggőknek kötelező...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1 kg kekszet húsdarálón le kell darálni. Ezt 40 dkg porcukorral és 5 dkg kakaóval keverjük össze. A porcukrot ls a kakaót is célszerű leszitálni. Ezután 2 vizespohárnyi kávéval és...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
A sütőporos lisztet a margarinnal elmorzsoljuk - én késes aprítóba szoktam összekeverni és nincs vele gondom -, majd a többi hozzávalóval tésztát gyúrunk. Ha nem akar összeállni te...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű