- 1 tojás
- 30 g cukor, vagy ennek megfelelő mennyiségű édesítő
- 100 g gluténmentes süteményliszt (a márka mindegy, nyugodtan használd azt, ami éppen van otthon)
- 5 g sütőpor
- 1 dl tej
- 2 ek. olaj
A tojást felverjük a cukorral, majd hozzáadjuk a sütőporral elkevert lisztet, picit kikeverjük, hozzáöntjük a tejet, és csomómentesre keverjük. Végül beletesszük az olajat is. Vékonyan kikenjük a serpenyőt, felforrósítjuk, és egy kisebb merőkanállal teszünk a tésztából egy-egy palacsintához.
* Forrás: http://glutenmenteselet.blogspot.hu/2016/09/glutenmentes-amerikai-palacsinta.html
A tojásokat kettéválasztjuk. Először a porcukor felét és a puha vajat kézi habverővel összekeverjük. Ebbe tesszük a vanília aromát, a reszelt citrom héját és a tojássárgájákat is....
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA lisztet, a sütőport és a kakaóport összekeverjük. A vajat krémesre keverjük a cukorral, majd beledolgozzuk a tojásokat, majd az egészet belekeverjük a kakaós lisztbe. A massza 2...
Elkészítési idő: Nehézség: KözepesA tojásokat kettéválasztottam, a fehérjét kemény habbá vertem, majd félretettem. Én vajat használtam - pedig Nóri (Tündérkeresztanya) szerint zsírral még finomabb a végeredmény -,...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA chilipaprikát és a zöldségekhez szánt fokhagymát aprítsuk fel nagyon apróra - amilyen apróra csak tudjuk. Az egészet keverjük el 2-3 evőkanál olívaolajjal. Mossuk, hámozzuk meg a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű