Elk. idő: 1 óra
Adag: 6 főre
Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
Tészta:
5-6 tojásból hagyományos piskótalap
Töltelék:
50 dkg rizs
tej
cukor
vaníliás cukor
csipet só
reszelt citromhéj
5 dl habtejszín (Hulala)
1 dl víz
1 csomag étkezési zselatin
gyümölcsök
tortazselé (a tasakon levő leírás szerint elkészítve)
Elkészítés:
5-6 tojásból készítek egy sima piskótát. Ha kihűlt, visszahelyezem a tepsibe.
A töltelékhez tejberizst készítek fél kg rizsből, tejjel, ízlés szerinti cukorral, vaníliás cukorral, pici sóval, illetve reszelt citromhéjjal, ami kellemes ízt ad. Ha készen van, kihűtöm. Fél liter tejszínt felverek, majd a tejberizshez keverem. 1 dl vízhez 1 csomag étkezési zselatint teszek, felforralom, és kissé kihűlve belekeverem a rizstöltelékbe.
Az így elkészült krémet ráterítem a piskótára. Kirakom gyümölcsökkel, általában fagyasztott málnával szoktam, majd gyümölcszselatinnal leöntöm. Hideg helyen hagyom megdermedni, majd kockákra vágva tálalom.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A banánt pucoljuk meg, majd egy tálban botmixer segítségéel pürésítsük össze. Keverjók el a kókuszliszttel, a cukorral és a kávéval. Evőkanál nagyságnyi adagokból formázzunk golyó...
Elkészítési idő: 10 perc Nehézség: Könnyű
A bejglit felszeletelem, majd egy jénaiba egymás mellé rakom a szeleteket. Az almákat megpucolom és lereszelem, a tejet felforralom a cukrokkal és a tejszínnel. Amikor felforrt, a...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Könnyű
180 fokra melegítjük elő a sütőt és sütőpapírral kibélelünk egy 23 cm x 30 cm-es tepsit. Megolvasztjuk a vajat, összekeverjük a nápolyi morzsával, dióval, cukorral és csoki darabk...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű