A sütés nélküli kedvenc, egyszerreszelt kókusz 250 g • tejpor 100 g • sűrített édesített tej 397 gű elkészíteni és nagyon finom.
Kókuszlisztből, szárított tejből és cukrozott sűrített tejből masszát készítünk. kakaó 10 g
A masszát gyúrólapra helyezzük és kidolgozzuk. Majd két felé vágjuk. Az egyik felébe beledolgozzuk a kakaóport. Ha szeretnénk, hogy a kókusz rudacska több színű legyen, úgy az egyes részeit befesthessük étkezési színezékkel, vagy néhány csepp céklalével, illetve répalével. A kakaós masszából gyúródeszkán 1 cm átmérőjű hengerekeA fehér masszából kb 1,5 cm vastagokat készítünk. A barna hengert rátekerjük a fehér hengerre, majd sodrással egybeolvasztjuk. A barna és a fehér masszát fantáziánk szerinti módszerrel is összeköthetjük.t készítünk. reszelt kókusz
Az elkészített hengereket kókuszlisztben meghempergetjük. Hagyjuk keményedni......majd 5cm hosszú darabkákra vágjuk.Hűvös helyen tároljuk.
Felverjük a habtejszínt jó keményre. Egy másik tálban összekeverjük a tejfölt, a citrom héját és levét valamint a porcukrot, majd az így kapott krémet összeforgatjuk a tejszínhabb...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
A zselatinport feloldjuk a vízben (alacsony lángon). Hozzáadjuk a glükózt és a glicerint és jól elkeverjük. Levesszük a tűzről és kicsinyenként hozzáadjuk a porcukrot. Folyamatosan...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. A sütőt előmelegítjük 190 C-ra. Egy kb 30x24 cm-es tepsit vékonyan vajazzunk, lisztezzünk ki. 2. A tészta összetevőit összegyúrjuk, és teljesen egynemű tésztává dolgozzuk. Am...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Könnyű